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留意饮食 安康长命
发布时间:2012.05.21 新闻来源:玉环县坎门塑料仪器厂(台州双健)国家专利产品 温脉仪 温脉笔 温脉绘画笔 医用床刷 消毒刷套 浏览次数:
 

    老年人保健,饮食最终总要,那么双健医用床刷告诉老年人的饮食应留意些什么呢:

    1、食物宜杂
    没有一种食物能包括人体所需求的各类养分素,因而,天天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要留意荤素搭配,粗细搭配,光彩搭配,口胃搭配,干稀搭配。

    2、质量宜高
    质量高不料味着价钱高,如豆成品、蛋、奶等都是质量高的食物,白叟该当常常食用。还要留意多吃鱼,少吃肉。糖的首要起原是主食和蔬果,尽量削减白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

    3、数目宜少
    若要身体安,三分饥和寒。白叟要吃多种食物,但每种食物数目不宜过多,每餐七八分饱。

    4、蔬果宜鲜
    新颖、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、炊事纤维,生果中还含有丰厚的有机酸,有影响食欲添加和维持体液酸碱均衡的效果。

    5、温度宜热
    食物的最佳消化接收进程是在接近体温的温度下进行的。白叟对冰冷抵当才能较差,一旦食用生、冷、硬的食物,就会影响到消化、接收,甚至惹起肠道疾病。因而,白叟的食物以温热为主。

    6、质地宜软
    白叟对食物的消化接收欠好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹饪办法。选择的食物尽量防止纤维较粗、不宜品味的食物,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆成品都是最佳选择食物。

    7、饮水宜多
    白叟对口渴的觉得不像年青人那么敏感,因而,要盲目多喝水,可选择淡茶或白开水。万万不要比及口渴再喝,以免缺水。缺水会惹起白叟便秘和体内代谢掉调。

    8、饭菜宜喷鼻
白叟食欲降低,在食物的制造方面要愈加精心,留意色、喷鼻、味、形的分配。此外,优雅、恬静、整洁的就餐情况;集体或结伴就餐的方式,都可进步白叟的就餐兴致。

    9、饮食宜淡
    菜品要清淡,口胃忌重。建议每日食盐量不超越6克。建议白叟一日的食物构成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其成品50克,新颖蔬菜300克左右,新颖生果250克左右,牛奶250克,烹饪用油30克,食盐6克,食糖25克,少喝酒,喝足够的水分。

    10、速度宜缓
    细嚼慢咽有利于消化、接收。尤其在吃鱼时更要留意。鱼肉因为肉质松软、细嫩,轻易品味、消化和接收;卵白质含量高;脂肪含量低一级长处,是白叟的首选食物。但因为鱼刺的问题,限制了很多白叟的食用。处理好这一问题,起首要选鱼刺较少的鱼类,吃鱼时,最好不要与米饭、馒头还吃。

 
 
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