过去，人们的饮食消费偏重于精米面，忽视杂粮；尤其是城市居民，往往是畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费则偏低。不合理的饮食结构直接摧毁的是身体的健康：能量过剩，体重超标，“三高”愈演愈烈。

　　如今，这种情况已经发生改变。据双健医用床刷了解，随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费能力以及消费观念也在不断升级，开始追求绿色和健康消费。2011年中国营养学会发布的中国居民膳食营养宝塔也指出：根据平衡膳食的原则，最基础也是最重要的食物摄入是在宝塔第一层为谷类、薯类和杂豆，并且要注意三者的合理搭配。中国食谱渐渐回归了 “粗粮时代” ，吃粗粮，喝粗粮，成为健康饮食新风尚。今天，你粗粮了么？

　　人们饮食习惯的改变和对健康的需求，使得饮料新品向天然、营养、功能、粮谷类等为原料的方向转变，粗粮饮品早已经是饮料行业的第五大饮料。

      在大家养生观念越来越强的现在，粗粮类食物受到了极大的欢迎，大家都知道粗粮类食物相较于其他精细食物而言更加有利于人体健康。比如像五谷、杂粮、玉米、红薯等，这些粗粮类食物不仅具有保护胃肠道健康的作用，同时对各种心脑血管类慢性病都具有很好的预防以及治疗作用。但健康的粗粮食物并不是每个人都适合吃的，很多人都与粗粮“犯冲”。
　　处于生长发育期的青少年通常需要大量的营养物质，否则的话很容易出现发育不良的情况出现。青少年的生长发育除了需要丰富的营养素和能量之外，同时对激素水平也有着一定的生理要求，这些都需要从食物营养中获取。而粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，同时也会妨碍人体对营养的吸收利用。
　　不管你患有什么胃肠道方面的疾病，在平时生活中都应该避免过量吃粗粮类食物，否则的话会导致胃肠道疾病更加严重。尤其是一些胃肠功能差的人群，这是由于在粗粮类食物中都含有大量的粗纤维，如果经常食用的话势必会加重胃肠道的负担，从而导致病症加重。因此，患有慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等患者，在平时生活中应该少吃些粗粮。

　　而一些经常有消化不良等症状的患者，在平时生活中则可以适当吃些粗粮，以此来促进消化。还有就是一些便秘患者，同样可以多吃些粗粮，以此来治疗以及预防便秘。

　　双健医用床刷提醒：这些都是不适合吃粗粮的人群，因此在平时生活中这部分人群应该尽量避免过量以及长时间吃粗粮。而对于血脂高以及血压高的人群，则应该多吃些粗粮。也妨碍营养素的吸收和利用。